Burung Wallet

Burung Wallet (walet) di Desa Kasiruta Dalam merujuk pada sarang burung walet (Collocalia fuciphaga) yang diproduksi di wilayah Desa Kasiruta Dalam, Kecamatan Kasiruta Timur, Kabupaten Halmahera Selatan, Maluku Utara. Kegiatan ini lebih bersifat agrowisata/edukasi produksi sarang walet daripada objek wisata alam konvensional. Terletak di wilayah Desa Kasiruta Dalam, Kecamatan Kasiruta Timur, Kabupaten Halmahera Selatan, Provinsi Maluku Utara, desa ini merupakan bagian dari gugusan pulau Kasiruta di selatan Bacan. Wilayah Maluku Utara, termasuk Halmahera dan kepulauan sekitarnya, memiliki ekosistem yang cocok untuk walet (gua alami dan bangunan rumah walet), sehingga produksi sarang walet menjadi salah satu komoditas bernilai tinggi. Edukasi produksi sarang walet menjadikan pengunjung dapat mempelajari cara pembuatan rumah walet, siklus hidup walet, teknik panen sarang, dan standar kebersihan yang diperlukan untuk menghasilkan sarang berkualitas. Nilai ekonomi dan kesehatan menjadikan sarang walet dikenal kaya protein (50–60%), karbohidrat, dan asam amino, serta dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti mempercepat penyembuhan luka dan sebagai antioksidan. Pengalaman agrowisata seperti melihat langsung proses produksi dari dalam rumah walet (dengan protokol khusus agar tidak mengganggu koloni) memberikan pengalaman unik tentang interaksi manusia terhadap burung dalam sistem budidaya berkelanjutan.